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进口奶成津城市民新宠 临近保质期安全风险增加

来源:    更新时间:1970-01-01 08:00:00    编辑:管理员    浏览:936

 

  天津消防网讯 近两年来,进口液态奶正在悄然成为津城市民的新宠,这些远渡重洋的“洋牛奶”不仅频频现身于普通超市卖场,其相对低廉的价格,更是吸引了不少消费者“大单”采购。

  昨天上午,记者来到位于天津湾的某超市卖场,在进口商品销售区域,不少消费者正在挑选进口液态奶。“这款产自德国的甘蒂牧场纯牛奶,前两天促销还不到10块钱,现在才刚刚涨回原价。”一位消费者指着标价25.80元的价签告诉记者。随后在某大型商场的地下精品超市内,市民李女士一边往购物车里装了5大盒澳洲进口脱脂牛奶,一边告诉记者,“临近保质期了,这个奶才10块钱,非常合适。”

  记者走访市场后了解到,目前市场上销售的进口奶分低脂、全脂、脱脂等,主要来自新西兰、澳大利亚、德国、法国等国家,一般规格都是1升装的,不同牌子的牛奶价格从10多元至50多元不等。

  这些看似“贵族化”的进口牛奶,在津城市场的“地盘”可谓不断扩大,对此,某精品超市的负责人介绍,最近几年,天津市民对生活品质的要求越来越高,购买进口食品也变得常态化了,不少消费者开始钟情于进口奶制品,既然有市场,进口牛奶的经销商自然会紧紧抓住这一商机,纷纷引进多种品牌的进口奶,“对于超市而言,奶制品临近保质期加大力度促销也是常态,但这一价格优势,无疑又成为了吸引消费者的杀手锏。”

  尽管消费者热衷以低廉的价格购买进口液态奶,但值得关注的是,“洋牛奶”往往在临近保质期时,才会“放下身段”。相关行业专家对此指出,临近保质期奶制品的安全风险也会增加。“洋牛奶”经过超高温灭菌,部分营养成分是遭到破坏的;与此同时,漂洋过海的“洋牛奶”进入中国市场往往需要经过一个多月甚至更长的时间,因此消费者买到的往往不是最新鲜的产品,1年保质期的产品,到最后3个月安全风险将加大,不排除会出现胀包甚至穿包的情况;此外,出现在国内市场中的“洋牛奶”在原产国其实是“非主流”的,有些地方鲜奶卖不动才做成常温奶,营养成分方面也会略差一些。

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