温哥华华埠中餐馆遇火灾变废墟 店主盼原地重建

天津消防网讯 据加拿大《星岛日报》报道，遭焚毁的温市华埠金菊园面家，整幢建筑已被推土机拆毁，夷为废墟。女东主希望温市府尽快批准，在原址重建，传承该店的饮食文化。对此，温市议员郑文宇表示，市府支持振兴华埠和为商户提供有利的营商环境。

温市消防局队长哈钦森(Brian Hutchinson)22日表示，消防局证实，火警原因是工人在屋顶修葺时，不慎烧着杂物。由于大火令餐馆建筑结构受损，为免波及隔邻店铺，消防局已出动推土机将整幢大楼拆卸。

温市议员郑文宇对金菊园面家遭烧毁感到可惜，他表示，振兴华埠计划也需要传统的老字号店铺支持。同时华埠也是温市的重要组成部分，因此市府会全力支持华埠的商业发展。

此外，许多华埠街坊及一些熟客特地前往了解情况。熟客余先生则说，火警时他正在餐馆内，见到厨房起火后，立即逃离火场。

金菊园面家于1970年代开设，素以烧味闻名，很多游客都慕名前来光顾。该店于1980年代扩充至有3家分店，但在90年代年初，业务只集中在华埠片打东街140号的创始店。